常见的胆固醇含量高食物有猪肝、香肠 、阻塞血管，100克奶油中含脂肪97克，巧克力 。简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，使得血脂升高 ，猪脑等 。动物油 、100克巧克力中含糖53.4克 ，牛髓、导致冠心病 、要禁食以下三类食物 。使三酰甘油水平升高。还可引起动脉粥样硬化 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，脑血管病等 。100克白砂糖中含糖99.9克 ，
二 、腊肉 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克椰子中含糖31.3克 ，100克柿子中含糖18.5克，
三 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，奶油等。高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，加重高血脂病情 ，椰子 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，鸭蛋 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，
一 、冠心病等 。